I Ljungdalen hittar man den lilla restaurangen med det stora innehållet. Hos oss äter man mestadels lokala råvaror som vi sätter lite fart på med internationella influenser kring kryddning, lite fusion samt utifrån eget tycke om hur mat både skall presenteras och
smaka.
Vår filosofi är att enkelhet skall kunna bli lite krångligt, men på ett sätt som framhäver nya användnings-
områden för de traditionella smaker som Jämtland och Härjedalen erbjuder.
Vi strävar alltid efter att ge bäst UPK, dvs upplevelse per krona.
Hos oss skall man alltid känna att man får valuta för sitt besök, plus lite därtill.
